http://elgornalimages.elgornal.net:4...0829442944.jpg
معتز رسلان رئيس مجلس الأعمال المصرى الكندى

كتب عبد الحليم سالم

أكد تامر مسلم رئيس لجنة الأغذية والمشروبات بمجلس الأعمال المصرى الكندى أن قطاع الأغذية يستحوذ على ١١٪؜ من الإنتاج الصناعى، وأن الصادرات الغذائية ارتفعت بنسبة ٥٪؜ هذا العام خلال الفترة من بداية العام وحتى سبتمبر الماضى مسجلة ١.٩ مليار دولار، مشيرا إلى أن أوروبا قد استحوذت على ما قيمته ١٢.٥٪؜ من الصادرات بقيمة ٢٣٥ مليون دولار بزيادة ٢١٪؜ عن العام الماضى ٢٠١٦.

وأضاف خلال ندوة مجلس الأعمال المصرى الكندى برئاسة المهندس معتز رسلان، أن التضخم بالقطاع الغذائى وصل لنحو 41% وأن التحديات التى تواجه الاقتصاد المصرى حاليا قد ساهمت فى تغيير أنماط الاستهلاك ودفعت بالمستهلك إلى ترشيد الاستهلاك والبحث عن المنتجات الأقل سعرا ، مشددا على أن ٢٠١٧ يعد بداية تحول جذرى للقطاع الغذائى مع تأسيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء والعمل على تحديث التشريعات.

و أكد الدكتور حسين منصور رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن القطاع الغذائى لا يزال يحكمه عدد من القوانين البالية مثل قانون الغش الصادر منذ عام ١٩٤١ وإلى الآن يطبق ويحكم الأسواق ، وقوانين اللحوم والألبان جميعها وضعت فى خمسينات القرن الماضي .

وأشار إلى أن مجازر اللحوم المتواجدة على مستوى الجمهورية، غير مطابقة ، موكدا أنه لا يوجد لدينا مجازر وإنما صالات لذبح وتعذيب الحيوانات.